Wszystko o sprzęcie, serwisie oraz sposobach czyszczenia urządzeń gastronomicznych
Pierwsze termosy powstawały już na początku XX wieku. Ich nazwa pochodzi od greckiego słowa „therme”, które oznacza ciepło. Trzeba przyznać, że jest ona bardzo adekwatna. Ale jak wynaleziono to pożyteczne naczynie? Termosy w laboratoriach „Przodek” termosu został stworzony po raz pierwszy przez…
Mikser należy do jednych z najbardziej podstawowych urządzeń w kuchni. Jest bardzo przydatny w tak prostych czynnościach, jak mieszanie, ubijanie piany z białek czy ucieranie jajek z cukrem. Pomimo tego, że nie są to skomplikowane zadania, za pomocą miksera da się je zrobić dużo szybciej,…
Jeśli kupujemy zmywarkę, to szybko odzwyczajamy się od ręcznego mycia wszystkich naczyń. Nie ma w tym nic dziwnego – w końcu nie musimy już tego robić. Zmywarka to wygodne rozwiązanie, zwłaszcza w domach dużych rodzin. Sprawa się komplikuje, kiedy zmywarka się psuje… A…
Rozpoczął się sezon na świeże owoce i warzywa, a co za tym idzie, coraz więcej ludzi zaczyna robić z nich dżemy, kompoty i soki. Skupmy się na tych ostatnich. Z jakich składników warto robić soki, aby były korzystne dla naszego zdrowia? Bogactwo witamin i minerałów Warzywa i owoce…
Wszyscy wiemy, że mikrofalówki służą do podgrzewania jedzenia. Nie jest to jednak ich jedyna funkcja. W kuchenkach mikrofalowych można również rozmrażać produkty spożywcze, a nawet przygotowywać posiłki. Oto kilka propozycji. Przykładowe potrawy Ciasto w kubku. To jedna z najpopularniejszych opcji pieczenia w mikrofali. Podstawowe…