Urządzenia Gastro

Wszystko o sprzęcie, serwisie oraz sposobach czyszczenia urządzeń gastronomicznych

Miesiąc: Czerwiec 2019

Turecki przysmak

Turecki przysmak

Prawdopodobnie większość osób jadła kebaba chociaż raz. Ci, którym zasmakował, na pewno wracają po więcej. I choć w Turcji określenie „kebab” nie jest jednoznaczne i może odnosić się do mięsa przyrządzanego na wiele sposobów, u nas nazwa ta przywodzi na myśl konkretny rodzaj tej potrawy. Kebab…

Porcja zdrowia

Rozpoczął się sezon na świeże owoce i warzywa, a co za tym idzie, coraz więcej ludzi zaczyna robić z nich dżemy, kompoty i soki. Skupmy się na tych ostatnich. Z jakich składników warto robić soki, aby były korzystne dla naszego zdrowia? Bogactwo witamin i minerałów Warzywa i owoce…

Back to top